06 maio 2009

Crios de Susana Balbo Malbec 2007

Este vinho é produzido pela Dominio del Plata, fundada em 1999, tendo como sócia a enóloga Susana Balbo, figura das mais conhecidas no “novo mundo” do vinho. É provável que se perguntar a um enófilo da América do Sul sobre uma mulher na produção do vinho, o nome de Susana será o mais lembrado. Por isso, ao encontrar este vinho por R$34 não pensei duas vezes em comprá-lo. Se fosse mediano já valeria a experiência.
Vinho bastante agradável e elegante, que pode acompanhar ou não uma refeição. Quando o degustei, estava com uma tábua de queijos e ele deixou doce o picante gorgonzola, envolvendo salames mais condimentados.
Na taça tem coloração violeta e brilhante, com boa transparência e formação de lágrimas grossas e rápidas. Ótimos aromas. Predominância inicial do amadeirado, abrindo-se para um perfume intenso de flores. Frutas vermelhas maduras apareceram em segundo plano. A uma temperatura mais baixa, o frutado cresceu.
Vinho de médio corpo, com taninos doces e leve aspereza. Boa acidez. Retro-olfato frutado, com certa mineralidade em alguns momentos. Final longo, frutado, com madeira discreta e bem integrada.
O uso da madeira neste vinho foi bastante racional, domando-lhe os taninos e conferindo elegância em todas as etapas da degustação. A variação de temperatura permitiu sensações bem distintas, sem que o álcool de 14% aparecesse.
Redondo, equilibrado e pronto pra beber, com ótima relação custo x benefício. Compre logo uma caixa!

21 comentários:

Alexandre (Diário de Baco) disse...

olá confrade!

Assino embaixo o que escreveu. A linha Crios não tem erro.

abs!
Alexandre
www.diariodebaco.com.br

Anônimo disse...

descrição perfeita, me senti bebendo o vinho novamente. Adorei esse malbec. comprei uma garrafa a uns 15 dias e quero mais, mais...

Rafaela Mundim/RJ

VicBarr disse...

Namoro uma garrafa desse vinho há meses, mas ainda não tive o impulso de gastar os R$ 48,00 (nunca achei por menos), apesar das resenhas positivas. Não vou esperar mais! Quisera achar também por esse preço.
VicBarr

Jeriel disse...

Se esse já é bom.....experimente o Torrontés 2008. Simplesmente o melhor da Argentina. O preço que vc encontrou foi muito bom!
Tomei o chardonnay e achei normal.

parabéns

Jeriel
blogdojeriel.com.br

Anônimo disse...

Caro enólogo

Tenho grande apreço pelo seu blog e acesso frequentemente, acho realmente muito útil e prático. No entanto creio que sujestões nunca sao demais...
Gostaria de sujerir um "espaço" de busca para o proprio blog, nao sei se é viavel neste tipo de hopedeiro, mas com certeza seria de muita valia, pois facilitaria achar o nome de um vinho no seu blog.
Bom é isso...
Adoro o seu blog
continue assim!

huroaraujo@yahoo.com.br

Vinho para Todos disse...

Meu caro, na barra superior do blog, do lado esquerdo, há um sistema de busca do próprio Blogger, que funciona bem.
Não encontrei nas funcionalidades do Blogger outro sistema de busca, mas acho que através deste você conseguirá encontrar o que procura.

Obrigado pela sugestão.

Saúde!

Ciana Lago disse...

Parabéns pelo blog!!

Francisco disse...

Gosto muito deste blog, sendo frequentador assíduo. Assim, fico feliz em ajudar um pouco com uma dica.
Para quem gostou da indicação do Crios e mora em Brasília, na Superadega ele está por R$ 33,20.
Eu mesmo devo dar uma passada por lá este final de semana...

Adrina disse...

Achei esse vinho aqui em BH por quase 50 reais e não tive "coragem" (leia-se "grana")de comprar. Quem sabe eu arrisco?

Anônimo disse...

Parabens pelo blog,

Quase comprei este vinho, que foi uma das duas indicacoes que o vendedor me deu...Mas optei pela segunda, um malbec/syrah chamado Trumpeter,argentino, tb excelente... Vele experimentar... Da mesma forma que o Crios sera minha proxima aquisicao com certeza!

Marcos Silva disse...

Tomei ontem esse vinho e dessa safra, não foi o mesmo vinho descrito, achei a acidez muito alta e o final curto e com sabor de massa queimada, mas já com um amargor que incomodou muito, péssimo.
Abraços
Marcos Silva

Marcos Silva disse...

Ah! Complementando eu paguei precisos R$47,15 na Ville du Vin em Santo André no ABC Paulista, e não os R$ 34,00 citados no blog, só para piorar um pouquinho.

Abraços
Marcos Silva

Anônimo disse...

Marcos, pegou uma garrafa ruim ou estava de mau humor no dia rsss

Prazer por vinhos tintos disse...

Não estava de mau humor antes de tomar o vinho, mas depois lógico que fiquei! rsss

Abraços
Marcos Silva

gabriel disse...

Pessoal, lendo seus comentários me animei a perguntar: Há dias que fico muito feliz com um vinho barato (de 20 a 30 reais) e há vezes que faço questão de abrir um mais caro (no max. R$ 60) e não acho grande coisa. Acredito que nosso "paladar" varia de um dia para outro... ou o vinho varia de garrafa p/ garrafa? Como preparar a boca para degustar o vinho?

Vinho para Todos disse...

Gabriel,

vinho é como qualquer outra bebida nesse aspecto: há dias que nos cai muito bem, em outros é uma bomba!

O paladar realmente varia. O ideal é experimentarmos o mesmo vinho em ocasiões diferentes, mas isso é difícil de acontecer.

Quanto a "preparar a boca" é algo pessoal. Sinceramente não sei dizer regras, pois está mais ligado ao seu organismo do que a outras condições.

Saúde!

priscila disse...

ONDE ENCONTRO ESSE VINHO PRA COMPRAR NA CIDADE DE SANTO ANDRÉ - S.P.???
PRECISO URGÊNTE!!!!!

ENTRAR EM CONTATO: prisciladaniellegomes@gmail.com

AGUARDO UM RETORNO BREVE!!!

zazab762 disse...

Comprei 4 garrafas do Crios Malbec para um churrasco (paguei 35,00 numa distribuidora (superadega) em BsB, no supermercado é 50,00).
Na minha opinião (e língua) ainda tá muito novo. O tanino tá travando a língua e ressecando a boca. Não está elegante e equilibrado. Vou guardar as garrafas que sobraram por uns 3 anos quando acredito estará DOMADO. Malbec novo e barato é adolescente revoltado rss..... A opinião de aguardar uns POUCOS anos vi no blog do saudoso Saul Galvão, ao comentar degustação de malbecs argentinos baratos (até 35,00).

iD disse...

ganhei um crios rose....pensei " peloamor de deus " deve ser uma coisa ruim. Quando eu abri o vinho grata surpresa, um rose maravilhoso. tentei adquirir outro ( rose ) para degustar e sentir melhor o vinho, porem nao encontrei . nao tomei outros vinhos da crios. ouvi falar muito bem. um amigo conheceu a susana e falou muito bem do vinho, me disse que eu enconro somente com o importador aqui da minha cidade. moro no interiordo parana. abracos. iD

Elaine Mendes disse...

Tenho um enorme prazer em dizer que ganhei um presente de aniverssário um vinho Crios Malbec/ Mendonza, e é relmente bastante agradável e elegante. Este vinho é exatamente como descrito nas características: com taninos doces e leve aspereza. Boa acidez. Retro-olfato frutado, com certa mineralidade em alguns momentos. Final longo, frutado, com madeira discreta e bem integrada. Simplesmente adorei!

avelino barros disse...

hontem degustamos um Crios e estava excelente, recomendo. Os meus amigos Paulo Salerno e o Leo tambem adoraram.