20 junho 2012

Com a adega trancada não me sobrou muita coisa: Caza da Lua Tinto Douro DOC 2009


Quando a Érika viaja a adega fica trancada. Então, só me resta ir ao supermercado comprar um vinho mais barato para beber durante a semana. 

Encontrei esse vinho do Douro a $27,90 e esperava exatamente o que me entregou: honestidade e simplicidade. 

Na taça a coloração é rubi. Aromas lembrando frutos vermelhos delicados. Na boca tem pouco corpo, leve, taninos muito delicados, quase extintos, embora tenha boa acidez. Notas minerais aparecem em boca juntamente com algo salgado (mineral) e groselha. Final com leve nuance balsâmica, discreto tostado e fruta presente, com notas minerais se repetindo. 

Vinho simples, para beber no dia a dia sem preocupações maiores. Pronto para beber agora.

É produzido pela Quinta Sá de Baixo com as variedades Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca, com passagem de 12 meses por barricas de carvalho francês de 1º e 2º usos.

Saúde a todos!





Um comentário:

Anônimo disse...

Vinho muito honesto, pra comprar em caixas.

Experimentei um dia desses e foi muito aprovado, voltamos no supermercado e comprarmos mais garrafas.

Abs,

Gabriel