26 setembro 2012

Beba logo: Hunter's Riesling 2010


Sempre tive curiosidade de provar os vinhos desse produtor, a Hunter's Wines, casa fundada em 1979. Já ouvi coisas boas sobre seu Pinot Noir, vinho que ainda preciso experimentar, e gostei bastante desse Riesling, elaborado na região de Marlborough (ao norte da Ilha Sul).  

Na taça a coloração é amarelo palha. 

Aromas com forte presença de petróleo, notas minerais e florais em segundo plano.  Esse aroma que lembra petróleo é uma caracerística olfativa da Riesling, mas estava bastante acentuado nesse vinho.

Na boca é leve, com grande acidez e notas levemente adocicadas, embora também seja cítrico, com lembrança de lima. Boa complexidade, unindo todas as sensações olfativas nos sabores. Final mediano, unindo flores e mineralidade. 

Vinho gastronômico. Seu único porém foi a persistência mediana, porque os aromas e a presença em boca indicavam que fosse diferente. Apesar disso é um vinho muito bem feito, com boa complexidade.

Paguei R$76 pela garrafa, mas seu preço normal no mercado está na faixa dos R$ 90.

Saúde a todos!




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