19 outubro 2012

1º encontro de nossa Confraria


Há muito tempo queríamos montar uma confraria aqui em Uberlândia, para reunir os bons amigos, beber bons vinhos, falar sobre eles, mas com descontração, sem os rigores de uma degustação técnica. 

Em agosto nos reunimos para definir alguns detalhes, como o tema do primeiro encontro, a data e o local. Só não definimos um nome para a Confraria, tarefa difícil. Pra quem já escolheu o nome para uma banda, para um filho, o título para um livro, sabe como é uma tarefa delicada. 

Para esse primeiro encontro, no dia 21 de setembro, o tema escolhido foi: África do Sul. 

O encontro foi realizado num espaço muito interessante do restaurante Barolo, tradicional casa de Uberlândia. Tivemos um garçon praticamente o tempo todo à nossa disposição, um lugar reservado, boa comida e serviço muito correto. Agradecemos ao Euzébio, gerente da casa, pela gentileza de nos receber com tanta atenção. 

A escolha e compra dos vinhos coube a mim. Então, pensei em adquirir vinhos que representassem bem o estilo do país. Daí comprei um Sauvignon Blanc, um Pinotage, um Shiraz e um corte. 

Para facilitar comprei de um mesmo produtor (Fairview), trazido ao Brasil com exclusividade pela Importadora Ravin e foram os seguintes:
 
  • Spice Route Sauvignon Blanc 2011 - R$ 77.
  • Fairview Pinotage 2009 - R$ 72
  • La Capra Shiraz 2008 - R$ 54
  • The Goatfather 2009 - R$ 70

A partir de amanhã os vinhos desse encontro estarão aqui no blog.

Um agradecimento especial a todos os confrades: Érika Mesquita, Lílian Santos, Afrânio da Costa, Roberta Schettini, Eli Schettini, Carol Ferreira, Paulo Rabelo e Fernando Pupim.  

Saúde a todos!

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