22 maio 2016

No carrinho do supermercado :: o refrescante Quinta da Raza Vinho Verde DOC 2015

Foto: Instagram @vinhoparatodos

Anda muito complicado encontrar vinhos baratos. Aquelas pechinchas na faixa dos R$25-30 desapareceram do mercado aqui em Minas Gerais. Talvez em outros estados com menos tributos ainda seja possível, mas aqui anda difícil. Mas, entre R$30-40 ainda é possível garimpar algumas preciosidades, como o último vinhos comentado aqui, um Chardonnay chileno bem honesto. 

Hoje quero falar de um Vinho Verde, verdadeiro patrimônio português, que ganha admiradores mundo a fora por seu frescor, vibração, alegria e baixo teor alcoólico. Esse é elaborado pela Quinta da Raza com as variedades Alvarinho e Trajadura e pode ser servido gelado, na casa dos 7-8 graus de temperatura.

Na taça tem cor amarelo palha, com a formação das famosas "agulhas", aquelas bolhinhas que ajudam o Vinho Verde a ser ainda mais refrescante. É bastante aromático, com muito frescor, notas cítricas e de frutos brancos. Na boca é muito refrescante, acidez lá em cima e final de boca bem persistente, agradável e cítrico, chamando para mais um gole. 

Um vinho para acompanhar saladas, comida oriental, carnes brancas etc. Mas, fiquei imaginando sardinhas assadas na brasa. Pena que ficou só na imaginação!


Detalhes da compra:

Esse vinho é vendido em um supermercado aqui em Uberlândia por R$ 39.  

Saúde a todos!




Um comentário:

Anônimo disse...

Comprei esse vinho no Pão de Açúcar e me surpreendi.
Alta qualidade por um preço muito acessível.